vier of vijf varkenshaasjes
1 ui, gesnipperd
Gesneden tomaat
1/4 kopje tomatensaus
1/4 kopje zwarte azijn.
een derde kopje witte wijnazijn,
1 kopje runderbouillon,
een eetlepel bruine suiker,
geperste knoflook en chilivlokken, indien gewenst
Dit zijn de stappen:
1. Leg de karbonades, ui en plakjes tomaat in een slowcooker. (Aanbevolen, maar niet vereist: schroei de karbonades altijd dicht voordat u ze in de slowcooker legt, zodat de smaak optimaal tot zijn recht komt.)
vervolg op de volgende pagina