Kookplaat Cove
Ingrediënten
2 eetlepels olijfolie
4 kipfilets
1 gele ui, in blokjes gesneden
1 kopje bevroren erwten
2 grote wortelen, in blokjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 laurierblad
1 theelepel tijm, vers of gedroogd
Zout en peper
¼ kopje bloem voor alle doeleinden
¼ kopje droge witte wijn
3 kopjes kippenbouillon
¼ kopje volle melk of room
2 vellen diepvriesbladerdeeg, ontdooid
1 ei, losgeklopt
vervolg op de volgende pagina
