ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Ik nam dit mee naar een potluck en het was het gesprek van de dag

Print dit recept
Er is iets zo geruststellends aan de geur van vers brood die door het huis waait, nietwaar? Dit koolhydraatarme kruiden- en kaassnelbrood is een heerlijke compromis tussen verwennerij en welzijn. Het is perfect voor wie koolhydraten wil minderen zonder in te leveren op smaak of voldoening. Met zijn oorsprong diep geworteld in de hartverwarmende tradities van thuis bakken, is dit brood een bewijs van familieliefde en creativiteit in de keuken – een echte favoriet bij mij thuis, vooral wanneer we behoefte hebben aan een snelle, gezonde aanvulling op onze maaltijden.
Dit smaakvolle snelle brood combineert uitstekend met stevige soepen en hartige salades. Serveer het voor een ontspannen weekendbrunch met luchtig roerei en knapperig spek. Als je wat extra tijd hebt, kun je de warme sneetjes nog lekkerder maken met een klontje romige boter of een laagje pesto. Het is ook een heerlijke aanvulling op gegrilde kip of geroosterde groenten, voor een makkelijke doordeweekse maaltijd.
Koolhydraatarm snelbrood met kruiden en kaas
Porties: 8 porties
Ingrediënten
1 kopje amandelmeel
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1/4 kopje geraspte cheddar kaas
1 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel knoflookpoeder
1/4 theelepel uienpoeder
1 eetlepel gehakte verse basilicum

Lees verder op de volgende pagina

zie vervolg op de volgende pagina

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie