Vandaag presenteren we je een geweldig recept voor het maken van Spaanse kip, dat ongetwijfeld een van je favorieten wordt. Deze methode, geleerd van een Spaanse familie, is eenvoudig, snel en heerlijk. Het resultaat is een sappige, smaakvolle kip, geserveerd met kleurrijke garnituren en een verse salade. Hieronder beschrijven we de ingrediënten, het bereidingsproces en enkele laatste tips om ervoor te zorgen dat u het beste resultaat krijgt.
Ingrediënten:
Hele kip: 1 eenheid
Zachte boter: 200 gr
Knoflook: 3 teentjes
Citroenschil: van 1 citroen
Citroen: 50 gr
Zout: 1 theelepel
Zwarte peper: 1 theelepel
Zoete paprika: 1 theelepel
Sojasaus: 2 eetlepels
Olijfolie: 4 eetlepels
Citroensap: 2 eetlepels
Ketchup: 2 eetlepels
Honing: 1 theelepel
Uien: 2 stuks
Paprika’s: benodigde hoeveelheid
Gekookte aardappelen: benodigde hoeveelheid
Broccoli: 200 gram
Peterselie: naar smaak
Slabladeren, tomaat, komkommer, paprika, rode ui, maïs, mozzarella: voor de salade
Olijfolie, honing, mosterd, azijn, zout, zwarte peper: voor de vinaigrette
voorbereiding
lees verder op de volgende pagina
