Doe de gesneden komkommers voorzichtig in schone glazen potten. Ik was de potten eerst af, zonder ze te steriliseren.
Vul de potten met kokend water.
Dek ze af met een deksel en laat ze 15 minuten afkoelen op het aanrecht.
Giet na de aangegeven 15 minuten het water af in de pan.
Voeg 1 eetlepel toe aan het water. lepel zout, 2 el. eetlepels suiker en een handje citroenzuur per liter.
Vergeet niet om dille toe te voegen.
Zet het vuur aan, breng het aan de kook en houd de pekel 2-3 minuten op het vuur. Haal daarna de dille eruit en verwijder deze.
Giet nu de hete pekel in de potten.
