Ingrediënten:
200 ml warm water
7 g (2 tl) droge gist
2 el. eetlepel suiker
110 ml plantaardige olie
1 ei
110 ml yoghurt
1 el. tl zout
600–650 g tarwebloem voor alle doeleinden
120 g zachte boter (verdeeld)
3 el. tl suiker (voor topping)
1 el. theelepel kaneel (ter garnering)
2 eetlepels el cacao (optioneel voor de chocoladeversie)
2 el. el suiker (optioneel voor de chocoladeversie)
1 eidooier (voor het glazuur)
1 el. eetlepels melk (voor het glazuur)
Voor de room:
50 g boter
150 g roomkaas
2,5 el. eetlepels poedersuiker
Instructies:
