Kaas die uitsluitend van melk is gemaakt: 15 minuten laten koken en vervolgens de gist toevoegen. ’s Ochtends is de kaas klaar

U hoeft zich geen zorgen meer te maken over het zelf maken van kaas: het enige dat u nodig hebt, is gewone melk uit de winkel. In slechts 15 minuten kunt u het mengsel bereiden en het zal een nachtje intrekken en een eindproduct vormen. Voor 5 liter melk heb je 3 theelepels gist nodig.

Met dit recept krijgt u een licht smakende kaas zonder dat er kruiden aan te pas komen. Een prima keuze voor op uw ontbijttafel.