Kaneelsnoepjes zijn een leuke en feestelijke traktatie, perfect voor de feestdagen of als lekkernij voor het hele jaar. Dit ouderwetse recept combineert de zoete, knapperige smaak van hard snoep met de warme, pittige smaak van kaneel, waardoor het een favoriet is bij iedereen.
Ingrediënten
- Baseren:
- 3 3/4 kopjes kristalsuiker
- 1 1/4 kopjes lichte glucosestroop
- 1 kopje water
- Aanvullingen:
- 1-2 theelepels kaneelolie (aanpassen naar gelang de voorkeur voor kruiden)
- 1 theelepel rode kleurstof
- Over het medicijn:
- 1 1/2 kopjes poedersuiker
vervolg op de volgende pagina