Hemels en luchtig bananenbrood 
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 1 uur | Totale duur: 1 uur 10 minuten | Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk | Porties: 1 brood
Ingrediënten:
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 theelepel zuiveringszout
1/4 theelepel zout
1/2 kopje zachte boter
3/4 kopje bruine suiker
2 grote eieren, losgeklopt
2 1/3 kopjes geprakte overrijpe bananen (ongeveer 4-5 bananen)
