Dit citroenbrood heeft als bijzonderheid dat het zowel bij zoete als hartige gerechten gegeten kan worden. U kunt de zuurtegraad van uw brood bepalen door de hoeveelheid water te verhogen of te verlagen.
Ingrediënten:
- 375 ml suiker
- 2 eetlepels eetlepels citroenschil
- 625 ml bloem voor alle doeleinden
- 1 eetl. eetlepels bakpoeder
- 1/2 theelepel theelepel zout
- 4 eieren
- 160 ml koolzaadolie
- 80 ml karnemelk
- 2 eetlepels theelepel vanille-extract
- 60 ml citroensap, gefilterd
- Glazuur:
- 250 ml poedersuiker, gezeefd
- 2 eetlepels eetlepels citroensap, gefilterd
ADVERTISEMENT
