Inleiding
Als je zin hebt in iets knapperigs, met kaas en een vullend smaakje, dan zijn deze aardappelbeignets de perfecte keuze. Deze heerlijke hapjes zijn knapperig aan de buitenkant, zacht en kaasachtig aan de binnenkant en vormen een onweerstaanbare snack of bijgerecht. Of u ze nu serveert tijdens een familiebijeenkomst of ervan geniet als een lekker tussendoortje, deze donuts zullen zeker in de smaak vallen!
Ingrediënten
2 grote aardappelen, geraspt
1 kopje geraspte cheddar kaas
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1/4 kopje gehakte groene uien
2 eieren
1/4 kopje bloem
Zout en peper, naar smaak
Olie, om in te bakken
Verse dille, voor garnering (optioneel)
Instructies:
