Knapperig brickdeeg met rundvlees en zachtgekookt ei 🥩🍳
🔸 Bereidingstijd: 30 minuten
🔸 Porties: 4
Ingrediënten:
✔ 8 brickdeegvellen
✔ 250 g gehakt (rund- of lamsgehakt)
✔ 1 middelgrote ui, fijngehakt
✔ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✔ 1 el. el olijfolie
✔ 1 el.
1/2 tl zoete paprika
✔ 1 tl zwarte peper
✔ Zout naar smaak
✔ 4 eieren
✔ 100 g geraspte kaas (cheddar, mozzarella of Gruyère)
✔ 2 el. el gehakte verse koriander
✔ Olie om in te bakken
👩🍳 Bereiding:
