
Koffie-ijs met chocolade en karamel
500 ml slagroom
250 ml volle melk
190 ml suiker
60 ml bruine suiker (licht of donker)
1 eetlepel oploskoffiebonen
4 grote eidooiers
1 theelepel vanille-extract
60 ml chocoladechips (halfzoet of melk)
60 ml karamelsaus (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
Instructies: