Om een melkmengsel te maken, meng je 50 ml melk met 2 theelepels kristalsuiker. Voor de gelei, los 1 theelepel gelatine op in 60 ml koud water en meng dit met 750 g bevroren frambozen en 50 g suiker.
Voor de bodem heb je nodig:
50 g suiker,
400 ml slagroom,
300 g roomkaas,
40 g kokos
en 100 g witte chocolade.
Voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina
