Er is veel om van te houden aan dit hoog gewaardeerde recept voor komkommer- en tomatensalade. Het is goedkoop om te maken met alledaagse ingrediënten, het is een knapperig en verfrissend bijgerecht dat bij bijna alles past en het is bovendien gemakkelijk te bereiden.
Ingrediënten:
2 komkommers, geschild en in plakjes gesneden
1 rode ui, in plakjes gesneden
1/2 pint cherrytomaten, gehalveerd
1/3 kopje witte azijn
1/4 kopje olie
1/4 kopje water
3 eetlepels kristalsuiker
Zout en peper naar smaak
Hoe maak je komkommer-, ui- en tomatensalade?
Wordt vervolgd op de volgende pagina
