1 pakje bladerdeeg
200 g gerookt spek (in dunne plakjes gesneden)
100 g gele kaas (bijv. cheddar of mozzarella, geraspt)
1 ei (om het deeg mee te bestrijken)
Versgemalen zwarte peper naar smaak
Optioneel: kruiden (bijv. rozemarijn of tijm)
Bereidingswijze:
