French Dip Biscuits bieden een heerlijke draai aan de traditionele French Dip Sandwich, die in het begin van de 20e eeuw in Los Angeles is ontstaan. Meestal bestaat het gerecht uit dun gesneden rosbief op een stokbrood, geserveerd met een hartige au jus om te dippen. Onze versie verwerkt deze klassieke smaken in malse, schilferige koekjes, waardoor het perfect is voor feestjes, snelle familiemaaltijden of een unieke snack. De com
Door stevig vlees en zacht koekjesdeeg te combineren, ontstaat een geruststellend en toch elegant gerecht dat zeker indruk zal maken.
Om ten volle te genieten van je French Dip Biscuits, kun je overwegen ze te combineren met een kant van knapperige zelfgemaakte chips of een lichte tuinsalade gekleed met vinaigrette om de rijkdom van de vlezige koekjes in evenwicht te brengen. Voor een extra vleugje elegantie serveer je ze naast een kommetje gekarameliseerde uien of een snufje verse kruiden zoals tijm of peterselie.
French Dip Biscuits
Porties: 12 koekjes
Ingrediënten
1 blik (16,3 oz) gekoeld koekjesdeeg
1/2 lb deli rosbief, dun gesneden
1/2 kopje geraspte Zwitserse kaas
1/4 kopje mayonaise
1 eetlepel mierikswortelsaus
1 pakje (1 oz) au jus jus mix
2 kopjes water
Routebeschrijving
