Er is iets echt geruststellends aan het combineren van zoete en hartige smaken, vooral als je kookt voor je dierbaren. Dit recept voor met perzik geglazuurde karbonades uit de slowcooker brengt niet alleen de natuurlijke zoetheid van perziken naar voren, maar geeft de karbonades ook een onverslaanbare malsheid. Dit gerecht is perfect voor een druk gezin, omdat het minimale inspanning kost, maar maximale smaak levert. Bovendien doet de slowcooker alle magie terwijl je aan de eisen van het leven voldoet. Dit recept komt uit onze goede oude keukens uit het Midwesten, waar we dol zijn op onze stevige en gezonde maaltijden.
Deze met perzik geglazuurde karbonades passen heerlijk bij een kant van boterachtige aardappelpuree, die het heerlijke glazuur opnemen. Gestoomde sperziebonen of een knapperige tuinsalade kunnen een mooi, fris contrast vormen met de rijkdom van de karbonades. Voor een echte traktatie serveer je wat warm, knapperig brood om het laatste beetje van die zoete en hartige saus op te dweilen.
Slow Cooker Perzik Geglazuurde Varkenskoteletten Porties
: 4
Ingrediënten
4 karbonades zonder been 1 kopje perzikconserven
1/2 kopje kippenbouillon
1/4 kopje sojasaus
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel Dijon-mosterd
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel olijfolie
Ga voor volledige kookstappen naar de volgende pagina of de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
