500 g tarwebloem
100 g suiker
200 ml warme melk
25 g verse gist
100 g boter (op kamertemperatuur)
1 ei
1 theelepel zout
100 g rozijnen
1 theelepel vanille-extract
Geraspte schil van één citroen
1 eetlepel rum (optioneel)
Poedersuiker om te bestuiven
Bereidingswijze:
Bereiding van het zuurdesem: Los de gist in een kom op in de lauwe melk en voeg 1 theelepel suiker toe. Laat het 5 tot 10 minuten staan, totdat de gist begint te werken en er schuim ontstaat.
zie meer op de volgende pagina Advertentie
