🥮 Matcha Financiers Recept 🌿
📋 Ingrediënten
Voor een dozijn financiers:
🔸 125 g boter (bij voorkeur half gezouten, voor een sterkere smaak)
🔸 100 g poedersuiker
🔸 50 g amandelpoeder
🔸 40 g bloem
🔸 2 g matcha-thee (ongeveer 1 theelepel)
🔸 4 eiwitten (ongeveer 120 g)
🔸 Een snufje zout
Benodigdheden
🔸 Een financiervorm (of een mini-muffinvorm)
🔸 Een steelpan of hittebestendige kom om de boter in te smelten
🔸 Een garde of mixer
🔸 Een spatel
🔸 Een fijne zeef (om de ingrediënten te zeven)
🔸 Een keukenweegschaal
🥣 Bereiding
👇 Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende 👇