Ingrediënten:
12 tot 14 graham crackers (genoeg voor de bakplaat)
1 kopje ongezouten boter
1 kopje bruine suiker
2 kopjes grofgehakte pecannotenhelften
1/4 theelepel zout
1 theelepel vanille-extract
Instructies:
Verwarm de oven voor op 175°C. Bekleed een bakplaat met bakpapier of een siliconen bakmat.
Leg de graham crackers op de bakplaat. Je kunt ze breken om ze bovenop te leggen
Smelt de boter in een pannetje op middelhoog vuur. Zodra het gesmolten is, voeg je de bruine suiker en het zout toe. Blijf roeren tot de suiker is opgelost en het mengsel glad is. Voeg de gehakte pecannoten toe aan de pan. Breng het geheel aan de kook. Houd dit 2 minuten vast en blijf roeren.
vervolg op de volgende pagina
