Nana’s Tropical Frozen Fruit Salad neemt ons mee naar de zonnige wereld van de tropen. Het is een heerlijke mix van romige texturen en weelderige fruitsmaken die een vleugje zomer aan elk seizoen toevoegen. Dit recept is ideaal voor familiebijeenkomsten, potlucks of als zoete lekkernij na het avondeten. Het is veelzijdig en heerlijk en zal bij iedereen in de smaak vallen.
Deze bevroren fruitsalade is een veelzijdig dessert dat perfect past bij een licht hoofdgerecht, zoals gegrilde kip of vis. Het is ook een heerlijke begeleider van een brunch, bijvoorbeeld bij luchtige pannenkoeken of een hartige quiche. Voor een vleugje originaliteit kunt u het gerecht serveren in decoratieve kommen, gegarneerd met een takje munt of een snufje geroosterde kokosnoot.
Advertentie
Nana’s bevroren tropische fruitsalade
Porties: 8
Ingrediënten
1 pakje (8 oz) roomkaas, zacht
1/2 kopje slagroom
1/4 kopje kristalsuiker
1 theelepel vanille-extract
1 kopje gehakte ananas
1 kopje gehakte mango
1 banaan, in plakjes gesneden
1/2 kopje geraspte kokosnoot
1/2 kopje gehakte noten (pecannoten of walnoten, optioneel)
Instructies
vervolg op de volgende pagina