Gebakken Southern Roadhouse Ribs zijn een perfecte combinatie van zoete, rokerige en pittige smaken, verpakt in mals vlees dat van het bot valt. Deze ribs, afkomstig uit het hart van de Southern Pitmasters, belichamen de essentie van Amerikaanse barbecue. Het bakken van de ribs is een fantastisch alternatief voor mensen die in stedelijke gebieden wonen waar de grillruimte beperkt is, maar toch verlangen naar die authentieke zuidelijke smaak. Dit recept biedt een eenvoudige manier om de perfecte barbecue te bereiken in het comfort van je eigen keuken.
Deze heerlijke spareribs worden perfect aangevuld met klassieke bijgerechten uit het zuiden. Combineer ze bijvoorbeeld met romige coleslaw, pittige augurken en boterachtig maïsbrood. Vergeet niet om er gebakken bonen of aardappelsalade bij te serveren. Voor een echt authentieke ervaring, serveer met een groot glas zoete ijsthee of een frisse limonade.
Advertentie
Gebakken Southern Roadhouse Ribs
Porties: 4
Ingrediënten
2 ribbetjes van varkensvlees
1/4 kopje bruine suiker
1 el gerookte paprika
1 el chilipoeder
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
1 tl gemalen zwarte peper
1/2 tl cayennepeper (optioneel voor de pittigheid)
1 tl zout
1 kopje barbecuesaus (in de winkel gekocht of zelfgemaakt)
1/4 kopje appelciderazijn
1/4 kopje bruine suiker
1 el gerookte paprika
1 el chilipoeder
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
1 tl gemalen zwarte peper
1/2 tl cayennepeper (optioneel voor de pittigheid)
1 tl zout
1 kopje barbecuesaus (in de winkel gekocht of zelfgemaakt)
1/4 kopje appelciderazijn
