1 grote ui (bij voorkeur rood of wit, biologisch)
250 ml warm gekookt water
1 theelepel citroensap (optioneel voor de smaak)
½ theelepel honing (optioneel, indien er geen diabetische contra-indicaties zijn)
Bereidingswijze:
Pel de ui en was deze grondig.
Snijd het in dunne plakjes of kleine blokjes.
Doe de ui in een glas of pot en giet er warm gekookt water overheen.
zie meer op de volgende pagina Advertentie
