Ingrediënten:
220 g roomboterkoekjes
150 g boter
1 snufje kaneel
VOOR DE VULLING
850 g dubbele roomkaas
250 g natuurlijke yoghurt
100 g suiker
6 blaadjes gelatine
½ citroen
100 g slagroom
VOOR HET GIETEN
2-3 el suiker
150 ml rood sap (bijv. zwartebessensap)
150 ml water
350 g frambozen
1 zakje rode cake glazuur
Bereiding:
Het recept gaat verder op de volgende pagina