VOOR DE TAARTBODEM:
- 2 halve kopjes.Van bloem voor alle doeleinden.
- 1 theelepel zout.
- 1 kop.Van ongezouten boter, bloedloos en in blokjes.
- 6 tot acht eetlepels ijswater.
VOOR DE PERZIKVULLING:
- 8 middelrijpe perziken, geschild en in plakjes.
- 1 kopje. Van kristalsuiker.
- 1 eetlepel citroensap.
- 1 theelepel puur vanille-extract.
- 1/2 theelepel vloer kaneel.
- 2 eetlepels maizena.
ADVERTISEMENT
