Ah, cheddar cheese rolls – deze heerlijke kleine hapjes roepen herinneringen op aan gezellige familiebijeenkomsten en zondagse diners bij oma thuis. In het hart van het Midwesten, waar de velden zich uitstrekken zover het oog reikt, koesteren we recepten die eenvoudig maar toch troostrijk zijn. Deze rolls, gemaakt met het gemak van gekoeld koekjesdeeg, zijn een knipoog naar die dierbare tijden. Ze zijn perfect voor wanneer je een vleugje zelfgemaakte warmte aan je tafel wilt toevoegen zonder uren in de keuken te staan. De goudbruine korst en smeuïge kaas maken ze onweerstaanbaar, en ze zullen zeker in de smaak vallen bij jong en oud.
Deze cheddar cheese rolls zijn een veelzijdige toevoeging aan elke maaltijd. Serveer ze bij een stevige kom chili of een dampende pan kippensoep voor een heerlijke lunch of diner. Ze passen ook uitstekend bij een frisse, knapperige salade of een schotel geroosterde groenten voor een lichtere maaltijd. Als je een familiebrunch plant, kunnen deze rolls een heerlijke aanvulling zijn op roerei met spek. Vergeet niet wat boter in huis te hebben voor wie van een extra vleugje rijkdom houdt.
Advertentie
Cheddar kaasbroodjes
Porties: 8

Ingrediënten
1 blik gekoeld koekjesdeeg (8 koekjes)
1 kopje geraspte cheddar kaas
2 eetlepels gesmolten boter
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie (optioneel)
1 kopje geraspte cheddar kaas
2 eetlepels gesmolten boter
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gedroogde peterselie (optioneel)