Voor de garnalencocktail:
500 gram grote gekookte en gepelde garnalen
1/2 rode ui, fijngehakt
1/2 rode paprika, fijngehakt
1/2 groene paprika, fijngehakt
1/2 kopje selderij, fijngehakt
Sap van 2 citroenen
1/4 kopje verse koriander, gehakt
Zout en peper naar smaak
IJsbergsla of Romeinse sla voor erbij (optioneel)
Voor de roze saus:
1/2 kopje mayonaise
2 eetlepels tomatensaus (ketchup)
1 eetlepel mierikswortelsaus (optioneel, voor een pittige toets)
1 eetlepel Worcestershiresaus
Sap van 1 citroen
Zout en peper naar smaak
Voordat u een garnalencocktail met roze saus maakt, moet u ervoor zorgen dat u gekookte garnalen en roze saus klaar heeft om te mengen.Geniet van je eten!
voorbereiding
vervolg op de volgende pagina
