Ingrediënten:
– 1 kg braadvlees (chuck type)
– 3 wortelen
– 2 uien
– 250 ml rode wijn
– 250 ml runderbouillon
– 2 eetlepels bloem
– 2 eetlepels tomatenpuree –
2 teentjes knoflook
– Tijm, laurierblad
– Zout en peper
– Olijfolie
Instructies:
VERVOLG OP DE VOLGENDE PAGINA