De kruiden:
* 1 tl saffraan (geeft kleur en authentieke smaak)
* 2 tl paprikapoeder
* 1 tl gerookte paprikapoeder
* 1 tl gedroogde oregano
* 2 laurierblaadjes
* Verse peterselie, fijngehakt
* Zout en peper naar smaak
Zo maak je het:
1. Kipdijtfilet kruiden met zout, peper en 1 tl paprikapoeder
2. Olijfolie, ui, paprika en knoflook in de slowcooker
3. Kip erop leggen
4. Rijst, kruiden, tomatenblokjes, wijn en warme bouillon erbij
5. 2,5-3 uur op LOW of 1,5-2 uur op HIGH (tot rijst bijna gaar is)
6. Garnalen en doperwten toevoegen
7. Nog 30 minuten op HIGH
8. 10 minuten laten staan voor serveren
9. Garneren met verse peterselie en citroenpartjes
