Invoering
Een goed aperitief verdient een perfect bijgerecht, en Parmezaanse koekjes zijn precies dat. Deze hartige recepten zijn nauwkeurig, accuraat en eenvoudig te maken. Ze passen perfect bij een glas wijn of een vers gemaakte cocktail. Maak indruk op je gasten met deze elegante en smakelijke hapjes!
Ingrediënten
200 g Parmezaanse kaas, geraspt
150 g bloem
100 g koude boter, in blokjes gesneden
1 ei
1 theelepel tijm (vers of gedroogd)
1 snufje zout
Optioneel: sesamzaadjes of paprikapoeder voor het bereiden
Routebeschrijving
Voorbereiden van het deeg:
Meng de bloem, geraspte Parmezaanse kaas en tijm in een kom.
