Ingrediënten:
2 zalmfilets (met of zonder vel)
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak
2 teentjes knoflook, fijngehakt
4 kopjes verse spinazie, grofgehakt
1/2 kopje slagroom
1/2 kopje groentebouillon (of kippenbouillon)
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel citroensap
450 gram fettuccine of linguinepasta
Verse peterselie om te garneren
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
