Voor de biscuit:
4 eieren
¾ kopje suiker
¾ kopje tarwebloem
1 theelepel bakpoeder
Voor de room:
500 ml slagroom 36%
250 g mascarpone
3 eetlepels poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Plus:
1 blik perziken op siroop (of verse indien beschikbaar)
2 eetlepels gelatine + 4 eetlepels water
Ronde of langwerpige biscuits (optioneel, voor de bodem)
Bereidingswijze:
zie meer op de volgende pagina Advertentie
