Voor 4 porties:
300 g penne pasta
400 g rundergehakt
1 blik gepelde tomaten (400 g)
200 ml tomatenpuree
2 teentjes knoflook
1 kleine ui
150 g mozzarella (vers of geraspt)
50 g Parmezaanse kaas
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel basilicum
½ theelepel suiker
Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze: