Vers sap smaakt het lekkerst. Serveer het met een schijfje sinaasappel of een takje munt.
Bewaar maximaal 3 dagen in de koelkast, bij voorkeur in een glazen pot met deksel.
Goed schudden voor gebruik, aangezien het sap zich kan afscheiden.
Variaties:
Met wortels: voeg een wortel toe voor een nog grotere portie bètacaroteen.
Met kokosmelk: voor een romigere consistentie en een exotische smaak.
Met kruiden als kaneel, kardemom en een snufje nootmuskaat wordt het herfstachtige karakter van de drank perfect benadrukt.
Koud, zonder koken: Gebruik een sapcentrifuge of slowjuicer – ideaal voor een rauwe versie van sap.
Veelgestelde vragen:
