VOOR DE GIST (EERSTE DEEG):
WATER 100 ml
00 BLOEM OF ANDERE STERKE BLOEM 100 gram
SUIKER 10 gram VERSE
BIERGIST 18 gram
VOOR HET TWEEDE DEEG:
EI 1
EIGEEL 1
00 BLOEM OF ANDERE STERKE BLOEM 100 gram
SUIKER 40 gram
WATER 50 ml
VOOR HET DERDE DEEG:
EI 1
EIGEEL 1
SUIKER 40 gram
LATTE 100 ml CITROENSMAAK
een paar druppels
VRIJE SINAASAPPELSMAAK of ZEEP VAN SINAASAPPEL naar smaak
00 BLOEM OF ANDERE STERKE BLOEM 380 gram
ZOUT 1 snufje
VOOR DE VULLING:
NOTEN 150 gram
PIJNBOOMPITTEN 70 gram
ROZIJNEN 150 gram
RUM 45 ml
KOEKJES 8
PURE CHOCOLADE 100 gram
ACACIA HONING 40 gram
KRUIDENMIX (KANEEL, NOOTMUSKAAT, KRUIDNAGEL) 1 theelepel
GEKONFIJTE SINAASAPPEL 20 gram
ga verder op de volgende pagina
