Ingrediënten
Voor de appelvulling:
Appel: 1 (geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden)
Boter: 1 el. eetlepel (14 g)
Suiker: 2 el. eetlepels (25 g)
Kaneel: snufje (naar smaak)
Voor het deeg:
Ei: 1 (groot)
Zout: snufje
Vanillesuiker: 8 g
Suiker: 50 g (1/4 kopje)
Melk: 2 eetlepels eetlepels (30 ml)
Gesmolten boter: 50 g (3 1/2 eetlepels)
Bakpoeder: 4 g (1 theelepel)
Bloem: 250 g (2 kopjes)
Om te serveren:
