Recept voor lichte appeltaart met minder dan 300 calorieën
Ingrediënten:
2 middelgrote appels (ongeveer 200 g per stuk)
2 eieren
100 g volkorenmeel (of bloem voor alle doeleinden)
50 g kokosbloesemsuiker (of zoetstof naar keuze) 50 g
0% natuurlijke yoghurt (of 0% Griekse yoghurt)
1/2 zakje bakpoeder
1 tl vanille-extract
1 snufje kaneel (optioneel)
1 el citroensap
1 el poedersuiker (voor decoratie, optioneel)
We beginnen met het voorbereiden van de appels. We schillen ze en verwijderen het klokhuis. Snijd vervolgens de kleine stukjes.
Besprenkel de appelstukjes met citroensap om te voorkomen dat ze verkleuren. Boek.
lees verder op de volgende pagina
ADVERTISEMENT
