Ben je dol op marshmallow fluff, maar wil je geen kant-en-klare versie vol conserveringsmiddelen? Dan is deze zelfgemaakte marshmallowcrème in 4 minuten de perfecte oplossing! Het is licht, luchtig, zoet en ongelooflijk makkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten. Perfect als spread, glazuur, dip of vulling, dit snelle recept is echt verslavend!
Ingrediënten:
- 1 kopje lichte glucosestroop of honing
- 1 kopje poedersuiker
- 2 grote eiwitten (kamertemperatuur)
- ½ theelepel vanille-extract
- ¼ theelepel wijnsteen
- Snufje zout
