Bedek met de rest van de geraspte Goudse kaas.
Bakken:
Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak het gerecht 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Verwijder na 25 minuten de folie en bak nog 10 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en de aardappelen gaar zijn.
Garneren en serveren:
Haal de schaal uit de oven en laat hem een paar minuten afkoelen.
Garneer voor het serveren met versgehakte peterselie.
Serveersuggestie:
Combineer met een frisse groene salade of gestoomde groenten voor een evenwichtige maaltijd.
Serveer met een sneetje knapperig brood, zodat u kunt genieten van de heerlijke romige saus.
Een bijgerecht van geroosterde asperges of gebakken spinazie complementeert de rijke smaken van het gerecht.
Kooktips:
Gebruik een mandoline om de aardappelen in gelijke plakjes te snijden, zodat ze gelijkmatig garen.
Vervang de Goudse kaas door cheddar, mozzarella of een andere kaas naar keuze voor een ander smaakprofiel.
Zorg ervoor dat de kip volledig gaar is voordat u deze in de ovenschaal legt.
Voedingsvoordelen:
