Courgettecake! Ik nodig u uit om het te proberen voor maximaal plezier!
Ingrediënten:
300 g courgette
3 snufjes zout
15 g olijfolie
3 eieren
50g bloem
35 g dikke crème fraîcheDe garnering
6 eetlepels smeerkaas, zoals Boursin Knoflook & Kruiden
4 plakjes gerookte zalm
vervolg op de volgende pagina
