Rundvleespaupiettes met groenten

Ingrediënten
4 rundvleespaupiettes (of gevulde en gerolde rundvleeslapjes)
3 wortels
2 preien
2 stengels bleekselderij
1 ui
2 teentjes knoflook
2 el. el tomatenpuree
500 ml runderbouillon
200 ml rode wijn (optioneel)
2 laurierblaadjes
1 takje tijm
3 el. el olijfolie
30 g boter
Zout en peper Verse
peterselie ter garnering
Instructies
Bereiding
VERVOLG OP PAGINA 2

ADVERTISEMENT

Volgende→