Saftige Frikadellen

– 1 Ei 
– 100 g Semmelbrösel 
– 2 EL Senf 
– 1 TL Paprikapulver 
– 1 TL Salz 
– 1/2 TL Pfeffer 
– 2 EL Petersilie (gehackt) 
– 3 EL Öl (zum Braten)