1 groene paprika, in plakjes
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetl. theelepel sesamzaadjes (voor garnering)
1 groene ui, gesnipperd
Bereiding
1. Marineer het rundvlees
Meng in een kom het rundvlees met de sojasaus, maïzena, sesamolie en zwarte peper.
Laat 15 tot 30 minuten marineren in de koelkast.
2. Bereid de saus.
Meng in een kommetje de sojasaus, oestersaus, rijstazijn, bruine suiker en verdunde maïzena.
Reserveren.
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇(pagina 3)👇