Chocolade-pindakaas hooibergen zijn een heerlijke variant op de klassieke traktatie. Ze combineren de rijke en romige smaak van pindakaas met de heerlijke crunch van chow mein noedels en een vleugje chocolade. Ik weet nog dat ik ze voor het eerst maakte; het was een besneeuwde zaterdagmiddag en ik wilde iets zoets en makkelijks om te maken. Deze hooibergen zijn perfect voor die momenten waarop je trek hebt in een snelle traktatie waarvoor je de oven niet hoeft aan te zetten. Ze zijn ook een hit op feestjes en potlucks en verdwijnen bijna net zo snel als je ze kunt maken!
Deze hooibalen zijn perfect als zoet tussendoortje, maar als je een dessertplateau wilt maken, combineren ze uitstekend met vers fruit zoals aardbeien of appelschijfjes. Voor een meer luxe traktatie kun je ze serveren met een bolletje vanille-ijs of een warme kop koffie. Ze zijn ook ideaal om mee te nemen in je lunchtrommel of als snelle hap voor drukke dagen.
. Chocolade pindakaas hooibergen
. Porties: 24 hooibergen
Ingrediënten
. 1 kopje chocoladechips
. 1 kopje butterscotchchips
. 1 kopje romige pindakaas
. 4 kopjes chow mein-noedels
. 1 kopje gezouten pinda’s.
Instructies
voor het complete kookproces STAPPEN Ga naar de volgende pagina of open de knop (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden
