Sneeuwluzerne ❄️🍫
Een klassiek dessert met een zachte korst, een dulce de leche-vulling en een heerlijke glazuur.
Ingrediënten:
Voor het deeg:
250 g tarwebloem
80 g suiker
3 eidooiers
100 g boter (op kamertemperatuur)
1 heel ei
1 tl vanille-extract
1 tl bakpoeder 1
tl zuiveringszout
3 el cacaopoeder
Dulce de leche (genoeg om te vullen)
Voor de sneeuw:
200 g poedersuiker
1 eiwit
Een paar druppels citroensap
200 g kristalsuiker
50 ml water
Bereidingswijze:
zie de rest op de volgende pagina
Ga verder met het recept op de volgende pagina
