ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Snelle plantaardige cake: een lekker alternatief zonder eieren, melk of boter

200 g tarwebloem (of glutenvrij)

150 g suiker (u kunt ook bruine kokosbloesemsuiker of ahornsiroop gebruiken)

1 theelepel bakpoeder

1/2 theelepel zuiveringszout

1/4 theelepel zout

100 ml plantaardige olie (bijv. zonnebloem-, koolzaadolie)

200 ml water (of plantaardige drank, bijvoorbeeld op basis van amandelen)

1 theelepel vanille-extract

1 eetlepel appelazijn (voor een betere consistentie)

100 g fruit (bijv. bessen, bananen of gedroogd fruit) – optioneel

Bereidingswijze:

zie meer op de volgende pagina Advertentie

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie