200 g tarwebloem (of glutenvrij)
150 g suiker (u kunt ook bruine kokosbloesemsuiker of ahornsiroop gebruiken)
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zuiveringszout
1/4 theelepel zout
100 ml plantaardige olie (bijv. zonnebloem-, koolzaadolie)
200 ml water (of plantaardige drank, bijvoorbeeld op basis van amandelen)
1 theelepel vanille-extract
1 eetlepel appelazijn (voor een betere consistentie)
100 g fruit (bijv. bessen, bananen of gedroogd fruit) – optioneel
Bereidingswijze:
zie meer op de volgende pagina Advertentie