Zutaten für einen frischen Tomatensalat:
– 500 g reife Tomaten
– 1 kleine rote Zwiebel
– 1 Gurke
– 100 g Feta-Käse
– 3 EL Olivenöl
– 1 EL Balsamico-Essig
– Salz
– Pfeffer
– Frische Basilikumblätter Zutaten für gegrilltes Gemüse:
– 1 Zucchini
– 1 Paprika (rot oder gelb)
– 1 Aubergine
– 2 EL Olivenöl
– Salz
– Pfeffer
– 1 TL getrockneter Oregano
