room 10% – 300 ml;
rozijnen – 50 g;
boter – 120 g;
gedroogde veenbessen – 50 g;
suiker – 400 g;
walnoten – 50 g;
witte chocolade – 55 g;
amandelen – 50 g.
Bereiding van het sorbet:
vervolg op de volgende pagina
room 10% – 300 ml;
rozijnen – 50 g;
boter – 120 g;
gedroogde veenbessen – 50 g;
suiker – 400 g;
walnoten – 50 g;
witte chocolade – 55 g;
amandelen – 50 g.
Bereiding van het sorbet:
vervolg op de volgende pagina