Ingrediënten;
kilo half om half gehakt
3 eetlepels gehakte peterselie
2 eieren
3 teentjes knoflook, geperst
2 sjalotjes, gesnipperd
1 theelepel chilipoeder of cayennepeper
1 theelepel paprikapoeder
ongeveer 6 eetlepels paneermeel
zout en vers gemalen zwarte peper naar smaak
boter of olie om de balletjes even in aan te braden (optioneel) je kunt ze ook rauw in de slowcooker doen.
Saus:
3 blikjes tomatenblokjes
2 blokjes vleesbouillon
lekker wat knoflook in plakjes
zwarte peper, vers gemalen
1 theelepel gerookt paprikapoeder
